
Hyvää juhannusaattoa!
Tätä kirjoittaessani istun mökkiterassilla. Oikealla on järvi ja soutuvene, vasemmalla puolella parin askeleen päässä on sauna. Tässä on kaikki, mitä me suomalaiset eniten toivomme juhannuksena.
Toinen ihan yhtä tärkeä elementti on juhannuksen ruoka ja kattaus. Mikä ikinä menu onkaan, sen kruunaa kaunis kattaus. Ja ruoka nautitaan yleensä ulkona.
Me teimme pöytäkoristeeksi modernin juhannussalon harjanvarresta.


Pöytäasetelma on koottu kuohuviinilaseista ja samoja kukkia löytyy myös roikkuvasta ”juhannussalko” koristeista.
Meidän juhannussalko tehtiin näin:
- ripusta harjanvarsi pöydän yläpuolelle
- leikkaa kukkia ja heiniä noin 10-15 cm mittaisiseksi
- sido ohut rautalanka kukkanipun päähän ja rautalangan toiseen päähän toinen nippu.
- heitä rautalanka kepin yli, niin että kukat jäävät roikkumaan molemmille puolille.
Kukkina voit käyttää ihan mitä vain. Kun ne roikkuvat, ne myös kuivuvat kauniisti. Koristeeseen voit lisätä kukkia myöhemmin lisää. Luonnosta löytyy nyt paljon koiranputkea, päivänkakkaroita, kurjenpolvea sekä erilaisia heiniä. Puutarhan kukkapenkeistä löytyy kivoja leikkokukiksi sopivia lajikkeita sekä siemenkotia. Meidän asetelmassa on muutamia laukan pallomaisia kukintoja.






Ihanaa keskikesän ja valon juhlaa kaikille!
Ollaan turvallisesti vesien äärellä.
Saija//