pöytäasetelma Tag

Etusivu  |  Posts tagged "pöytäasetelma"

Tätä aikaa vuodesta muistellaan jopa juhannuksena eikä suinkaan suurten hankien ja paukkupakkasten vuoksi vaan tulppaanien. Kyllä. Me suomalaiset rakastamme tätä meidän lähes kakkoskansalliskukkaamme tulppaania. Ja miksipäs ei. Se viljellään Suomessa ja vaikkakin sipuli tulee usein Hollannista, puhutaan kotimaisesta kukasta. Suomessa viljellään noin 80 miljoonaa  tulppaania vuosittain eli 15 kpl jokaiselle ja se on paljon.  Lisää kotimaisten kukkien viljelystä löytyy Kauppapuutarhaliiton sivuilta.

Tulppaani on upean värinen, sen lajikevalikoima on runsas, löytyy kerrottua, papukaijaa ja ihan puhtaan selkeän muotoista. Meille Järvenpäähän isoin osa tulppaaneista tulee ihan läheltä eli Träskandan puutarhalta Espoosta. Siksi puhummekin lähikukasta. Asiakkaatkin arvostavat sitä ja monena päivänä voimme sanoa, että tämä kukka on tänään leikattu ja laitettu punttiin. Sen matka asiakkaan maljakkoon on todella lyhyt.

Erikokoisista maljakoista on tehty ryhmä. Valkoiset tulppaanit on aseteltu anemonen, kuismanmarjan ja heinien kanssa kokonaisuudeksi. Leikkotulppaanit saavat venyä pitkiksikin.

Erikokoisista maljakoista on tehty ryhmä. Valkoiset tulppaanit on aseteltu anemonen, kuismanmarjan ja heinien kanssa kokonaisuudeksi.

Helsingin  uudessa kirjastossa Oodissa järjestettiin helmikuun alussa Kauppapuutarhaliiton 100-vuotisjuhlan kunniaksi tapahtuma ”Oodi Tulppaaneille”. Olin siellä sitomassa kimppuja ja asetelmia sekä opastamassa 100 kaupunkilaista tekemään oman hehkuvan tulppaanikimpun. Päivä oli hauska. Tässä töitäni Oodista.

Valkoisista tulppaaneista ja oksista sidottuun isoon kimppuun on yhdistetty anemonea eli kruunuvuokkoa ja eukalyptusta.

Valkoisista tulppaaneista ja oksista sidottuun isoon kimppuun on yhdistetty anemonea eli kruunuvuokkoa ja eukalyptusta.

 

Jokaisessa kukkasidontanäytöksessäkin pitää tietenkin olla ”showpiece”. Tällä kertaa se oli kukkakaulus ja mallina toimi floristimme Eine-Maria Nieminen. Tämä näyttävä kukkakoru oli tehty tulppaaneista ja mm. pajunkissoista.

Lasiastia on täytetty oksilla ja oransseilla papukaija- sekä kerrotuilla tulppaaneilla.

Lasiastia on täytetty oksilla ja oransseilla papukaija- sekä kerrotuilla tulppaaneilla.

Lilat tulppaanit on sidottu tiiviiksi kimpuksi syreenien ja ikiviuhkon kanssa.

Lilat tulppaanit on sidottu tiiviiksi kimpuksi syreenien ja ikiviuhkon kanssa.

Pinkit tulppaanit ovat yhdessä ruusujen ja leinikkien kanssa matalassa asetelmassa.

Pinkit tulppaanit ovat yhdessä ruusujen ja leinikkien kanssa matalassa asetelmassa.

 

 

 

Tulppaaniportti johdatti kävijät Oodissa tapahtumapaikalle.

Tulppaaniportti johdatti kävijät Oodissa tapahtumapaikalle.

värikkäät tulppaanit on sidottu kimpuksi ja kääritty silkkipaperiin sekä sidottu juuttinarulla.

Kauniit kuvat on ottanut Anu Pirhonen / Kauniisti kotimainen ja Eve Tervonen / Järvenpään Kukkatalo, kiitos!

Vielä jatkuu tulppaanien sesonki kuumana, toinen toistaan makeimpia lajikkeita löytyy valikoimasta. Tervetuloa ihanstelemaan!

Saija//

Värikäs paperikimppu

Lilat ja pinkit tulppaanit ovat kotimaisia. Niistä on sidottu tiivis kimppu, jossa on lisäksi ikiviuhkoa ja kärhöä. Kimppu kestää kivasti ja tulppaanit vain kasvavat nätisti ulos kimpusta.

Nyt on tulppaanien paras sesonki. Kotimainen kevään suosikki löytyy monista eri väreistä ja tuo hyvän mieleen arkeen ja viikonloppuunkin. Tulppaanien sidontamahdollisuudet ovat rajattomat. Tässä yksi ihan helppo, jonka voit itsekin toteuttaa.

Vaivaton tapa sitoa tulppaanit on tehdä tiivis kimppu muiden kukkien kera.  Kun tulppaanit kasvavat, ne nousevat tiiviistä kimpusta ylöspäin ja siitä tuleekin ihan eri näköinen.

Lilat ja pinkit tulppaanit ovat kotimaisia. Niistä on sidottu tiivis kimppu, jossa on lisäksi ikiviuhkoa ja kärhöä. Kimppu kestää kivasti ja tulppaanit vain kasvavat nätisti ulos kimpusta.Lilat ja pinkit tulppaanit ovat kotimaisia. Niistä on sidottu tiivis kimppu, jossa on lisäksi ikiviuhkoa ja kärhöä. Kimppu kestää kivasti ja tulppaanit vain kasvavat nätisti ulos kimpusta.

Tässä kimpussa on käytetty kahta eri sävyistä tulppaania, kahdenlaista ikiviuhkoa (laventelin väristä kutsutaan staticeksi ja pienempi on limonium), neilikkaa ja kärhöä.

Tulppaaneista on poistettu lähes kaikki lehdet, sen jälkeen ne on sidottu ”spiraaliin” muiden kukkien kanssa.  Koska varsia on näinkin paljon ja tulppaanin ovat melko paksut, voi kimpun asettaa kivasti vaikkapa vadille. Kunhan muistaa lisätä vettä riittävän usein.

Viime keväänä ilmestyneessä kirjassani Kukkakirja on neuvottu spiraalin tekeminen ihan a:sta ö:hön.

Lilat ja pinkit tulppaanit ovat kotimaisia. Niistä on sidottu tiivis kimppu, jossa on lisäksi ikiviuhkoa ja kärhöä. Kimppu kestää kivasti ja tulppaanit vain kasvavat nätisti ulos kimpusta.Lilat ja pinkit tulppaanit ovat kotimaisia. Niistä on sidottu tiivis kimppu, jossa on lisäksi ikiviuhkoa ja kärhöä. Kimppu kestää kivasti ja tulppaanit vain kasvavat nätisti ulos kimpusta.

Ja ensi viikon perjantaina 1.2.2019 klo 10-13 on Helsingin uudessa kaupunkikirjastossa tapahtuma Oodi tulppaaneille. Siellä saat vinkkejä ja ideoita tulppaanien käyttööön sekä 100 osallistujaa voi sitoa itselleen oman kimpun. Tule sinäkin! Minäkin olen siellä Kukkatalon tiimin kanssa.

Saija//

Hyvää Jouluaatonaattoa!

Tänään on monessa perheessä se hektisin päivä jouluvalmisteluissa. Vaikka kaikki olisi jo hyvissä ajoin valmisteltu, tulee mieleen sitä ja tätä mitä vielä pitää hankkia ja tehdä.

Kukka-asetelmat ja joulukuusi laitetaan usein paikoilleen aattoa edellispäivänä. Illalla voi huokaista kun kaikki on valmista ja aattona vain nautitaan.

Tämä joulupöydän asetelma on koottu kaitaliinan päälle. Peikonpähkinäoksiin on aseteltu kuusenkynttiläpidikkeet ja kukat ovat tuikkukipoissa. Pienet joulukuuset ovat ”betonijalassa” ja kimaltelevat kivasti kynttilöiden loisteessa.

Kukissa löytyy leikkohyasinttia, krysanteemia, punaista vanda-orkideaa ja ”berzelian” oksia. Tähän sopii myös tulppaanit, eustoma, eukalyptus, leinikki, anemone… Melkein kaikki ihanat leikkokukat, jotka sopivat värieltään sinun joulupöytääsi.

Seinällä oleva kranssi on tehty oasispohjaan, joulutähdet on leikattu ruukusta. Ne kestävät siinä erinomaisesti, lisänä on marjaoksia, hopealankaa, skimmiaa ja anemonea.

Minun lapsuudessani isä ja äiti (kukkakauppiaita) olivat aina töissä viimeiseen asti. Tosin joulusiivous tehtiin jonain päivänä ennen aattoa ja se oli huisketta se. Mutta aina se jouluaatto tuli ja oli mukavaa. Loppujen lopuksi muistan ison määrän joulukukkia ja suklaarasioita (siihen aikaan niitä tuli yrityselämässä paljon!). Joulupukki poikkesi joka vuosi.

Rentouttavaa aatonaattoa!

Saija//

Joulupöydän kattaus saa kestää pitkään ja syntyä helposti. Ikuinen suosikkini on  yhdistää erilaiset lasiastiat ja koota asetelma niihin. Tässä kaunis vaalea vaihtoehto, joka voisi toimia myös  uudenvuoden juhlassa. Männynoksat ovat metsästä ja ne on vain aseteteltu vapaasti astioiden päälle. Valkoiset tulppaanit ovat kotimaisia, hyasintit ovat leikkokukkina.

Jouluisen kattaukse resepti on siis seuraava:

-10 kpl tulppaaneja

-10 kpl pieniä tai 3 isoamännynoksia

-5-10 kpl valkoisia leikkohyasintteja

-3 kpl valkoisesta syreenistä

-vahaomenoita

-kultaoksia

-kourallinen valkoisia kuivakukkia

-erilaisista lasiastioita

Kukka-asetelman tekeminen löytyy myös Kukkatalon IG:TVstä

 

Minun jouluaaton valmistelut koostuvat juurikin koristeluista ja kukkasista. Perhe kokontuu yleensä meillä, sisarukset tuovat tulleessaan kukin jotakin ja äiti yleensä vaikka mitä. Lpppujen lopuksi oma jouluni onkin usein vain kynntilöisen sytyttelyä, musiikin valintaa ja tietenkin kukkia paljon kaikkialle. Tunnelma on loppujen lopuksi kaikkein tärkein 😉

Saija//

Kimpussa on valkoisia minijoulutähtiä, persikan värisiä neilikoita, krysanteemia ja kullan väristä hopealankaa. Kimppu kuin kultaa ja valoa, joulun kukkatrendien mukaan.

Ehkä vanha tuttu, kultaa ja valkoista, mutta uudella twistillä.  Tänä jouluna tähän värimaailmaan yhdistetään ruskeaa , kellertävää ja vaalean puuterin sävyjä. Mukaan mahtuu myös persikkaa ja vaaleanpunaistakin.
Tämän kimpun pääkukkana on valkoinen minijoulutähti. Joulutähti on luonnostaan kellertävä, joten se sopii erinomaisen hyvin kokonaisuuteen. Mukaan kuuluvat ehdottomasti myös kuivakukat eli kuivat lehdet ja ruskeat sävyt ja jopa luonnonväriset höyhenet.

Valkoinen marja on kuisma, ruskeaa kuivaa saniaista metsästä, kultahileitä hopealankaa (hopealanka siis kasvi), persikkainen krysnateemi, valkoinen leikkohyasintti sekä koristeheiniä ja valkoista revonhäntää löytyy myös tästä kimpusta.

Joulutähdet on leikattu ruukusta ja ne ovat varrellisissa suppiloissa kimpussa ikään kuin leikkokukkana. Kestävät muuten erinomaisen hyvin.

Valoa ja kultaa tuo myös kynttilät. Meidän Instagramista IG-tvstä löytyy ohje tähän köynnökseen, jonka olen ripustanut porraskaiteeseen. Ruskusta, eukalyptusta ja nobiliskuusta  (jalohavu, joka kestää kivasti myös kuivuessaan) on sidottu köynnökseksi. Kollaasi tuikkukippoja on valoisa ja tunnelmallinen, ne saavat ovat keskenäänkin hyvin erilaisia.

Lisää valoa ja kultaa tuo myös minitaideteos, joka on koottu lasikuvun alle. Mukana on pienet ledivalot ja joulupalloja sekä kuivakukkia ja maalattuja oksia. Tämänkin teko-ohje löytyy @jkukkatalo IG-TVstä.

Tämän kauniin teeman mukaisen kultakimpun voi ostaa verkkokaupastamme suoraan toimitettavaksi tai noudettavaksi kaupastamme.

Mukavaa valoisampaa viikkoa!

Saija//

Kukka-asetelma juhliin kukkia lahjaksi juhlakukat

Syksyinen asetelma syntyy vaivatta lasisuppilotelineeseen. Tämä on ikäänkuin tuki pienille lasisislle maljakoille, joihin voi lisätä vettä. Myymälässä on näitä kahden muotoisia, tämä pyöreä ja toinen soikean muotoinen. Yksinkertainen ja mutkaton tapa tehdä! Kukkien valinnoilla saat yhdistelmästä myös ihan erinäköisen.

Kukka-asetelma juhliin kukkia lahjaksi juhlakukat rapujuhlat koristelu

Kukka-asetelma juhliin kukkia lahjaksi juhlakukat rapujuhlat kesäjuhlat hääkoristelu

Kukkina tässä asetelmassa on käytetty kukkakaupasta germini, neilikka (dianthus solomio), harjaneilikka (dinathus barbatus) ja heinää (pennisetum rubrum). Puutarhasta on poimittu tumma kerrottu unikko ja muutama siemenkota, syksyn väriä saanut ruusupavun köynnösmäinen verso,  kesäpäivänhattu (rudbeckia), värinokkonen ja kehäkukka. Kuivakukkanipusta on poimittu muutama jänönhäntä joukkoon.

Mukavaa keskiviikkoa! Vaikka ilma on vähän harmaa, mutta kukilla väriä elämään, eikös!

Saija//

Sankari pikkuveljien ja kummitädin ympäröimänä <3

Meillä juhlittiin esikoisen konfirmaatiota viime viikonvaihteessa. Koska kesäpäivä oli ennustettu olevan mitä kaunein ja lämpimin, päätettiin juhlia ulkona.

Meidän piha on nyt parhaimmillaan ja runsaimmillaan, niinkuin varmasti meillä monilla. Onhan lämpöä piisannut ja kasvit saaneet kasvaa auringon paisteessa. Tänä kesänä en ole myöskään herpaantunut (tavalliseen tapaani) kastelussa, koska mielessä on ollut juuri tämän pihajuhlan mahdollisuus. Koko kunniaa kastelusta en tosin voi ottaa, meillä on miesväki hyvin huolehtinut siitä (oiekastaan enimmäkseen…kiitos Harri).

Itse asiassa näissä juhlissa, ei mässäilty juurikaan kukkakaupan kukilla. Ensin mietinkin, sopiikohan tämä postaus tähän blogiini ensinnäkään, mutta sitten päädyin siihen, että kyllä. Olen kuitenkin kirjassanikin ja muutenkin puhunut siitä, kuinka paljon iloa tuottaa pienikin kukka. Kuinka runsaasti meiltä löytyy luonnosta ja puutarhasta materiaalia, kuinka pienillä asioilla voimme tuoda kauneutta kotiimme.

Noh, nämä koristelut ovat nyt vain ja ainoastaan pihalta. PAITSI upea buffakoristelumme, josta tyystin unohdin ottaa kuvan!

Ulkona oli kevytrakenteisia lainapöytiä, joiden leveys on vain 50 cm. Pöydissä oli erilaisia ja -kokoisia lasimaljakoita, joissa oli villiviiniä, kuunliljaa, päivänliljaa, kesäneilikkaa, pallohortensiaa, vaahteranoksia, kultapiiskua ja punalatvaa.

Kylvin keväällä ruiskaunokkia ja olen nyt aivan ihastunut niihin, värivalikoima on iloinen ja raikas, valkoista, sinistä, pinkkiä ja punaista.

Meillä on pitkä pihapöytä, siihen löytyi samettikukkia, unikon terälehtiä, krassin oransseja ja punaisia kukkia ja tietenkin villiviiniä.

Kehäkukkia ja zinniaa eli oppineiden kukkaa vihreässä maljakossa.

 

Kesän juhlissa on rento tunnelma, kiva nähdä kavereita ja sukulaisia. Riikka on perheystävä ja lapsuuden kaveri samalta Ohkolan kylältä.

Sankari sai paljon kukkia ja lämpimän halauksen, tässä ylpeä isoäiti eli pikkumummi.

Lämpimiä kesäpäiviä on ennustettu vielä monta ja kesäisiä pihajuhlia ennättää hyvin järjestää.

Aurinkoisin terkuin Saija//

ps. Instagramin storiesista löytyy videopätkiä meiltä, myös sisältä ja siitä buffetpöydän koristeesta 🙂

Heinäkuun viikonlopuiksi Kasarmintorin laidalla sijaitsevat Kasarminsalit muuntuivat ravintolaksi. Kyseessä on Kozeen Shiwanin I  AM SUMMER SEASON-ravintolakonsepti,  joka on illallinen ja elämys. Illallinen, joka voi muuttaa koko elämäsi.

Kun Kozeen keväällä kysyi olisinko kiinnostunut, innostuin välittömästi. Koko idea kuulosti sellaiselta, jollaista ei ole tehty kovin usein. Upean runsaalta, kukkaiselta, metsä ja kesä, puutarha. Jes!

Arvostan ja rakastan meidän Suomen kesäistä runsautta, jonka luontomme tarjoaa. Hyvin usein pohdin, miksei meillä enemmän hyödynnetä luonnon ja puutarhan mahtavia valikoimia kukkakaupoissa. Toisaalta tiedostan ongelman heti itsekin floristina. Meillä ei ole luonnonmateriaalin myyjiä ja kerääjiä, vaan itse meneminen metsään on lähes ainoita keinoja hankkia kaikkia herkkuvihreitä ja oksia. Siinäpä siis pieni yritysidea jollekin maanomistajalle.

Itse stara ja taiteilija, kokki, ihana Kozeen.

Kozeen Shivan on helsinkiläinen keittiömestari, ruokataiteilija ja Vuoden Kokki-kisassakin 2017 mukana ollut nuori innovatiivinen ammattilainen, jonka näkemys ruoasta on erilainen ja raikas. Koko ilta on kokonaisuus, johon vaikuttaa myös tila ja ihmiset, ihan kaikki.

I am pop upin menu elää vahvasti luonnon mukaan, niin ruoka-aineiden kuin myös koristelun mukana. Me olimme mukana toteuttamassa tilan koristelua, josta tulikin mielestäni huikean upea.

Merkittävässä osassa on luonnonmateriaalit ja  erilaiset vihreät oksat, joita Kozeen oli hankkinut rullakkokaupalla. Kattossa on installaatio, jonka materiaalit lisääntyvät kerta kerran jälkeen ja edelliset kuivuvat kauniisti, muodostaen näin kerroksellisuutta.

Toteuttamassa kanssani oli floristimestarimme Eine-Maria ja oppisopimusopiskelijamme, nuori ja lahjakas Eveliina.

 

 

Kartell Flagstore on mukana kalustamassa tilaa. Mm. upeat maljakot ja valaisimet ovat Kartellin valikoimista. Paikkana  illalliselle on Kasarmin-salit. Se on juhla- ja kokoustila keskellä Helsinkiä. Tiloihin mahtuu jopa 800 henkilöä ja ovat hyvin muuntautumisikykyiset. Juuri-yhtiöt onkin mukana tukemassa Pop Upia.

En ole vielä päässyt maistamaan itse ruokaa, mutta odotan kovasti!  Moni ruokabloggari on vieraillut ja kirjoittanut tapahtumasta, Ainakin näistä blogeista löytyy upeita kuvia ja herkullisia fiiliksiä;  Hannan Soppa, Haarukkavatkain, Kaikki Äitini Reseptit ja Wtd.

Kiitos Kozeen, tämä oli elämys tehdä!

Saija//

Ensi viikonvaihteessa juhlitaan valmistuvia ja ylioppilaita.

Yksi asia on aika vakio juhlassa kuin juhlassa, siihen kuuluu kukat. Ruusulla kukitetaan niin ylioppilaat kuin pienet koululaiset ja eskarilaiset. Loman alku on juhlapäivä. Perjantaina ja lauantaina meiltä lähtee lähes tuhat yksittäistä kukkaa, iso osa ruusuja. Ilokseni on myös nähtävillä muidenkin kukkien vaihteleva käyttö onnisttelukukkana, kuten gerbera, pioni ja tyylikkäät värikallat.

Koti on usein juhlien pitopaikka, sisustukseen panostetaan sisällä ja ulkona, tarjoilut ovat viimeisen päälle mietittyjä. Myös kukat ovat olennainen osa juhlien tunnelmaa ja kattausta. Vaihtoehtoja perinteiselle asetelmalle on nykyään monia.

Voisiko jääkiekkoilevan nuoren miehen ylioppilasjuhlapöydän asetelma ollakin tehty kiekkomailaan? Entä tanssijaneidon juhla? Ballerinat ja ihania pastellinvärisiä kukkia. Luontoa rakastava nuori arvostaa luonnonmateriaalein koristeltua juhlapöytää. Pihasta ja puutarhasta löytyy paljon ideoita sekä tietenkin myös floristilta. Kukkakauppa on ehtymätön ideoiden laari. Kukkia, lajikkeita ja värejä sekä muotoja on vaikka mitä ja floristi on niiden asiantuntija. Tule rohkeasti juttelemaan. Vielä ehdit hyvin!

Myös Kukkakirjassani on ohjeita kukka-asetelmiin ja kimppuihin. Kirjaa saa meiltäkin sekä kirjakaupoista ja sehän olisi myös aivan ihana lahjaidea valmistuvalle tai hänen äidilleenkin.

Me fiilistelimme kesän juhlia ja katoimme pöydän omppupuun alle.

Maljakot ovat keraamisia ja mintunvihreitä, mutta aivan mainiosti tarkoitukseen sopii kaikki maljakot. Kukkina on käytetty lilaa ritarinkannusta (delphinium ajacis), maariankelloa (campanula medium),  leukoijaa, laukkaa (allium ´purple sensation´) pinkkiä pionia (pioni ´dr alexander flaming´) ruusua, saniaisia ja omenapuun kukintoja (puutarhasta) sekä pari tulppaania, jotka kukkivat paraikaa kauniisti pihalla. Väri ja vihreys on tässä ”se juttu”.

Juhlat on ihania, mutta jokaisesta päivästäkin voi tehdä juhlan. Ihan muutama kukkakin riittää siihen!

Elämässä pitää olla kukkia!

Saija//

Floristimme Eine-Maria teki kauneimman ehkä hetkeen näkemäni asetelman ja koristeli samaan henkeen vielä Kukkakirjan.

Kirja on hieno lahja ja vielä mielenkiintoisemmaksi sen voi tehdä pakkaamalla se kauniisti. Tämä kirja on pakattu vahapaperiin ja kiedottu ympärille nauhaa. Nauhan päälle on liimattu kukkia. Vahapaperin tilalla on kivan näköinen myös rutistettu leivinpaperi, kannattaa kokeilla.

Kirjan koristelussa käytettiin sinistä hortenisiaa, arabiantähdikkiä (valkoinen, musta silmä) ja valkoista orkideaa sekä oksia ja viherkasvin versoa.

Asetelman pohjana on puulaatikko, joillaisia meille tulee mm. valmiiden kranssien mukana Hollannista. Pohjalle tuli muovi ja kukkasieni, johon kukat aseteltiin. Helmililjat ovat sipuleineen päivineen puutikulla kiinni. Periaatteessa asetelma pohjana voi olla mikä vain kierrätetty laatikko tai ruukku/tarjotin. Silmät avoinna, ympäristöstä löytyy paljon kivoja juttuja.

 

Materiaalia löytyy monen moista, vaaleanpunainen oksaruusu,  vihertävä oksaneilikka, lemmikki, lumipalloheisi, kerrottu tulilatva (ruukusta) ja sininen hortensia.

Aurinkoista loppuviikkoa kaikille, kevät tulee, mahtavaa! Vaaleansinisiä ja -punaisia hetkiä!

Saija//

 

X